我如果去超市专门买过期食品索赔，会不会违法

专门购买过期食品索赔，若基于民商事关系则不违法。根据《消费者权益保护法》等，因产品质量问题索赔是正当维权。但若以谋利为目的，强行索取则可能构成敲诈罪，面临法律责任。
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买过期食品索赔，需正当。操作如下：1.发现过期食品，先与超市沟通，要求退换或赔偿；2.若超市拒绝，可收集证据，如购物凭证、食品照片等；3.向消协或市场监管部门投诉；4.必要时，提起民事诉讼，要求赔偿。
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处理此类问题，可协商索赔或诉讼维权。若问题简单，双方可协商解决；若协商无果或涉及较大利益，建议选择诉讼，通过法律途径维护权益。